23 décembre 2008
pffF...
faudrait quand même que je m'y mette.... plus que 2 Jours...
18 décembre 2008
gateaux de noel
allez, je suis sympa, les recettes de mes petits gâteaux de Noel....
Petits fours au beurre
Ingrédients :
- 250g farine
- 125 g sucre
- 125 g beurre
- 1 jaune d’œuf battu avec 1 cuil à soupe de lait pour dorer
Préparation :
Dans la farine, ajouter le sucre, les œufs et le beurre, et malaxer
Former une boule et laisser reposer au frais2h
Abaisser finement et découper à l’emporte pièce
Dorer avec l’œuf
Cuire 5 à 10 mn four moyen T.1980° Ou 6.
Cœurs Brésiliens
Ingrédients :
- 2 Cuil. à spe de café soluble
- 2 Cuil. à spe d’eau
- 250 g de farine
- 80 g noisettes moulues
- 100 g cassonade
- 1 pincée de sel
- 125g beurre
- 2 jaunes d’œufs
Pour glacer :
- 200 g chocolat noir
- 100 g beurre
- 2 gouttes d’extrait de café
Préparation :
Diluer le café soluble dans l’eau et laisser refroidir
Mélanger à sec la farine, la levure chimique, la cassonade, les noisettes et le sel. Ajouter le beurre en petits morceaux, le café et le jaune d’œufs. Pétrir rapidement et mettre 1h au frais.
Abaisser la pâte sur 3-4 mm d’épaisseur. Découper des cœurs à l’emporte pièce. Disposer sur une tôle beurrée.
Faire cuire à four moyen 180° pendant 5 mn
Laisser refroidir sur une grille.
Glacer les cœurs avec le mélange chocolat beurre, fondu et mélangé.
la suite demain..................
13 décembre 2008
déco
et dans le reste de la maison des touches de rouge et surtout, mes rennes..... j'adooooooooore
11 décembre 2008
ROI des forêts
le sapin est en place... ca y est... Plus que 20 dodos...
cette année c'est le orange qui a pris le dessus chez nous.
10 novembre 2008
envie de...
je teste pour décorer mes cadeaux de noel...
CA VA... le p'tit loulou à reconnu une fraise.... Ouf....
06 novembre 2008
magasine
vu chez DAMOCAMELIA, je me suis précipité chez mon marchand de journaux.... et je ne regrette pas !
130 créations
pour Noël féerique
- BOTTES, COURONNES, SAPINS, GUIRLANDES,
BOULES... FAITES VOTRE DECO DE A A Z !
- PAPIER DE SOIE OU DENTELLE :
UNE TABLE ORIGINALE ET DELICATE
- ET SI ON OSAIT UN REVEILLON TOUT EN BLEU ?
- LUMIERES ET CRISTAUX FONT LER SHOW !







